Организация питания в образовательной организации

В МДОУ «Детский сад № 7» детям предоставляется сбалансированное четырёхразовое питание в соответствии с утверждённым примерным меню, рассчитанным на 10 дней, с учётом физиологических потребностей в энергии и пищевых веществах для детей всех возрастных групп и рекомендуемых суточных наборов продуктов.

Готовые блюда и кулинарные изделия вырабатываются из продовольственного сырья на пищеблоке дошкольного учреждения под руководством  шеф-повара с использованием щадящих технологий (варка, запекание, припускание, пассерование, тушение, приготовление на пару).

Пищеблок оборудован современным технологическим оборудованием – картофелечисткой, кухонной универсальной машиной, протирочной машиной, электросковородой, электрокотлом, электрокипятильником, жарочным шкафом, электроплитами, слайсером, холодильным и морозильным оборудованием, приточно-вытяжной вентиляцией; складскими помещениями.

Доставка готовых блюд с пищеблока осуществляется младшими воспитателями непосредственно в группы, где организуется питание воспитанников. Группы оборудованы столами и стульями для приёма пищи. Столы перед приёмом пищи сервируются.

Меню ежедневного горячего питания

27.04.2024г.

/food/2024-04-27-sm.xlsx ( МДОУ "Детский сад № 7" )

26.04.2024г.

/food/2024-04-26-sm.xlsx ( МДОУ "Детский сад № 7" )

25.04.2024г.

/food/2024-04-25-sm.xlsx ( МДОУ "Детский сад № 7" )

24.04.2024г.

/food/2024-04-24-sm.xlsx ( МДОУ "Детский сад № 7" )

23.04.2024г.

/food/2024-04-23-sm.xlsx ( МДОУ "Детский сад № 7" )

22.04.2024г.

/food/2024-04-22-sm.xlsx ( МДОУ "Детский сад № 7" )

19.04.2024г.

/food/2024-04-19-sm.xlsx ( МДОУ "Детский сад № 7" )

18.04.2024г.

/food/2024-04-18-sm.xlsx ( МДОУ "Детский сад № 7" )

17.04.2024г.

/food/2024-04-17-sm.xlsx ( МДОУ "Детский сад № 7" )

16.04.2024г.

/food/2024-04-16-sm.xlsx ( МДОУ "Детский сад № 7" )

15.04.2024г.

/food/2024-04-15-sm.xlsx ( МДОУ "Детский сад № 7" )

Информация о наличии диетического меню в образовательной организации

Ежедневное меню предусматривает замену блюд для детей с пищевыми аллергиями и сахарным диабетом.

Перечень юридических лиц и индивидуальных предпринимателей, оказывающих услуги по организации питания в общеобразовательной организации

Отсутствуют.

Перечень юридических лиц и индивидуальных предпринимателей, поставляющих (реализующих) пищевые продукты и продовольственное сырье в общеобразовательную организацию

ОАО "Петрозаводский хлебозавод Сампо"

АО "Славмо"

ООО "Овощфрукторг"

ООО "Альфа"

ООО "Старк"

ООО "Сеппо"

ООО "Мясторг"

Ответы на вопросы родителей по питанию

Вопросы по организации питания можно направлять по электронной почте:aurinko18a@mail.ru